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Innviertler Knödel


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On 08.11.2020
Last modified:08.11.2020

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Innviertler Knödel

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Innviertler Knödel – Klein, fein und von daheim!

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Innviertler Knödel mit den Varianten Semmelteig und Mehlteig Video

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Die Serviettenknödel sind eigentlich keine Knödel, sondern vielmehr Scheiben. Auf diese Weise sind sie aber auch einfacher zuzubereiten als Semmelknödel.

Für die Erdäpfelknödel mit Rotkrautfülle zuerst das Rotkraut zubereiten und abkühlen lassen. Danach aus dem Rotkraut kleine Kugeln formen und diese.

Die beliebten Obstknödel werden in diesem köstlichen Rezept aus Erdäpfelteig zubereitet. Saftiger Kartoffelteig mit herzhaft würziger Selchfleischfüllung.

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Germknödel Das beliebte Hüttenessen kann man mit etwas Geduld auch zuhause selber machen! Profi-Koch 4 Sterne. Serviettenknödel Die Serviettenknödel sind eigentlich keine Knödel, sondern vielmehr Scheiben.

Erdäpfelknödel mit Rotkrautfülle Für die Erdäpfelknödel mit Rotkrautfülle zuerst das Rotkraut zubereiten und abkühlen lassen. Marillenknödel Die beliebten Obstknödel werden in diesem köstlichen Rezept aus Erdäpfelteig zubereitet.

Selchfleischknödel Saftiger Kartoffelteig mit herzhaft würziger Selchfleischfüllung. Schon bald reifte die Erkenntnis, dass am besten nur Familienmitglieder die Liebe zum Produkt in kompromisslose Qualität umsetzen können.

Darum ist auch bis heute die Produktion unserer Knödel eine reine Familienangelegenheit. Diese echte, schnörkellose Hausmannskost ist in ihrer Ursprünglichkeit von unseren Vorfahren entwickelt worden.

Der hauchdünne Brennteigmantel, der sich schützend um die kostbaren Grammel-, Speck- und Bratfüllungen legt, ist kernig im Biss, zurückhaltend im Geschmack und verhilft so dem wertvollen Inneren zum lukullischen Durchbruch.

Unsere Knödel werden ohne Beigabe von Geschmacksverstärkern hergestellt. Traditionelle österreichische Hausmannskost, zubereitet aus besten regionalen Produkten, benötigt keine künstlichen Aromen oder Geschmacksverstärker.

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